Gourmet

GOURMET RESTAURANT

Gastronomi udover det sædvanlige… Kreeret med omhu og de allerbedste råvarer.

Restaurant Knapps formidable køkken er altfavnende og et kapitel for sig. Maden er i høj grad inspireret af Frankrig, men det er de friske danske råvarer, når de topper i havet og i haven, på marken og i skoven, der er de væsentlige ingredienser.

Restaurantens køkken har da også gennem årene fået anerkendelse for gastronomi på et højt plan, det er mad for gourmeter, mad for både gane og øjne. Anretningerne er smukke og fantasifulde, og man mærker kærligheden til de gode råvarer i hver en bid.