BUFFET-BRUNCH

Brunch

DKK 298,-

1. servering

4 slags pålæg, 3 slags oste, frisk frugt,

små fyldte tarteletter, serranoskinke,

fiskefileter, røræg, røget laks,

graved laks, 3 slags sild, rejecoctails,

dressinger og srædderduelse

 

2. servering

Bagt laks, papillot af bagt fisk,

3 slags kød med garniture, tærter, frikadeller,

pølser, leverpostej, æggekage, suppe efter sæson,

2 slags sauceer, samt altid små overreskelsere

 

3. servering

Dessertanretning, oste med garniture

Hjemmebagt brød og rugbrød

Der vil blive serveret kaffe / the samt juice

 

Prisen er pr. person

 

Luksus brunch

DKK 408,-

1. servering

4 slags pålæg, 3 slags oste, frisk frugt,

små fyldte tarteletter, serranoskinke,

fiskefileter, røræg, røget laks,

graved laks, 3 slags sild, rejecoctails,

dressinger og srædderduelse

 

2. servering

Bagt laks, papillot af bagt fisk,

3 slags kød med garniture, tærter, frikadeller,

pølser, leverpostej, æggekage,

suppe efter sæson, 2 slags sauceer,

samt altid små overreskelsere

 

3. servering

Dessertanretning, oste med garniture

Hjemmebagt brød og rugbrød

Der vil blive serveret kaffe / the – øl / sodavand – samt vine ad`libitum

 

Prisen er pr. person

( Gælder 4 timer, herefter DKK 1000.- pr. ekstra time)
Hvis under 20 pr. serveres som tapas tallerkner